前に書きましたが自宅前のKさん一家とは仕事面でも私生活でも色々お世話になっています。お陰で野菜不足を心配したのが嘘のようです。昨日も夕方帰宅したのを見計らったように肉じゃが等の惣菜4種類とトマト、レタスを頂き、今朝も5時半ごろ器をそっとお返しに行くと「昨日、渡すのを忘れていた。」と言ってきんぴらごぼうとカイワレを頂いた。なんでも昨日のお昼には野菜の天ぷらも用意してあったそうです。僕が留守だったのが残念でした。生野菜以外は火を通してあるので冷蔵庫で保存できます。なので毎日、惣菜をあれこれ選んで主食のおかずと組み合わせる楽しみが出来ました。まるで惣菜のバイキングです。全部薄味なので健康的です。汗をかいてもの足りない時のみ味を足しますが、まずそのままで充分美味しい。僕一人では絶対手を出さない(出せない)料理ばかりなので、以前母と暮らしていた時分を思い出しました。娘がいた時に食べさせたかったですね。そう言えば昨夜、娘と電話で話しました。一応父の日でしたので照れながら感謝の言葉をもらいました。「何を買ったがいいかわからんだった。」と言います。別になんにもいりませんが、もし送って父が喜ぶものはお酒に決まっているだろうにと、心の中でつぶやきました(笑)