田舎の人はどうしてこうも絶妙な物を作るのだろうと思います。先日、農家の方から手作りの醤油の実(しょんしょん)と漬物を頂きました。この醤油の実(もろみとも言う)は市販の物とは次元が違います。もろきゅうや冷やっこに本当に絶妙に合います。また、暑い時「冷やしお茶漬け」にも最高です。頂いた漬物も絶品でした。たまたま頂いたのですがラッキーでした。そういえば最近ミニミニラッキーが続きます。思い出すだけでも10以上あります。但し、反動も。と言うのも9月始め、研修で久しぶりに北海道に行く予定でしたが仕事の都合でキャンセルしました。とてもではありませんが落着いて旅行している場合ではなくなりました。まあ、大事な案件が間近に迫り、キャンセルを気の毒に思いつつもほっとしているお客さんの為です。北海道は逃げませんのでいつでも行けますから(笑)